Samstag, 24. Dezember 2011
Freitag, 23. Dezember 2011
Freitag, 16. Dezember 2011
Zehntscheune....
Hallo Ihr Lieben...
Habt Ihr mich schon vermisst...
Ich bin wieder da, mit einer Bilderflut
von meinem Weihnachtsmarkt
in der Zehntscheune...
Mein kleiner Stand...
In einem wunderschönen alten Gewölbe...
durften wir unsere Kleinigkeiten ausstellen...
Die Nähsuse hinter ihrem Stand ..... ;))
Und hier noch ein paar Täschchen...
So jetzt wünsch ich Euch noch ein paar stressfreie
Vorweihnachtstage....
Ein paar Aufträge müssen noch erledigt werden,
der Candy Christmasbaum wartet auf seinen
neuen Schmuck...
ach ja und Geschenke brauch ich auch noch...
können wir den 24.12. nicht um eine Woche verschieben?
Das würde mir echt helfen...
Herzlichst Eure Susanne
Sonntag, 11. Dezember 2011
Samstag, 10. Dezember 2011
Eintöpfe...
...sind genau das Richtige bei diesem Schmuddelwetter.
Heute Früh hat es noch so richtig geschneit, wunderschöne große Flocken fielen vom Himmel. Aber mittlerweile regnet es mehr als dass es schneit, und auf den Strassen nichts als Matsch.
Da muss man sich einfach was Wärmendes gönnen und was gibt es da Besseres als einen arabischen Linseneintopf mit Kürbis??
Zutaten für 4 Personen:
200 g Pardina-Linsen
1 Hokkaido-Kürbis
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 Stiele Majoran
Öl
1 kleine rote Chilischote
400 Rinderhack
2 EL Semmelbrösel
1 Ei
Salz, Pfeffer, Zucker
1 Bund Lauchzwiebeln
je 1/2 Tl gemahlener Kreuzkümmel und Zimt
1 Dose Tomaten
2 EL Gemüsebrühe (instant)
Linsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen, Kürbis waschen, entkernen und mit Schale in Stücke schneiden (die Schale kann man beim Hokkaido bedenkenlos mitessen, sie macht die tolle orangene Farbe) Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Majoran waschen und Blättchen abzupfen.
Öl in einem großen Topf erhitzen, Kürbis darin anbraten, Hälfte Zwiebeln und Knoblauch kurz mitbraten. Linsen, Majoran und ca. 1 1/2 l Wasser zugeben und aufkochen. Zugedeckt ca. 30Minuten köcheln.
Chili entkernen und fein hacken. Mit Hack, Rest Zwiebeln und Knoblauch, Semmelbröseln, Ei, 1 gestrichenen Tl Salz und knapp 1/2 Tl Pfeffer gut verkneten.
Aus der Hackmasse mit angefeuchteten Händen 8-12 Klöße formen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Hackklößchen rundherum 5-7 Minuten braten.
Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Lauchzwiebeln, Hackklöße, Kreuzkümmel und Zimt zugeben und ca. 10 Minuten im Eintopf mitgaren.
Tomaten und Brühe einrühren und aufkochen. Linsentopf mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 Tl Zucker abschmecken. Dazu passt sehr gut Fladenbrot.
Ich hoffe es wird euch so richtig warm, sowohl beim Kochen als auch beim Essen.
Ein schönes Wochenende
Christine
Dienstag, 6. Dezember 2011
Diese lustigen Gesellen...
...habe ich mir letzte Woche auf dem Münchner Tollwood gekauft.
Es war nicht leicht aus ca. 100 verschiedenen Kreationen drei auszuwählen.
Mehr wollte ich nicht kaufen......vorerst mal :-)
Aber wie ich mich kenne werde ich an dem Stand noch viel Geld lassen.
Obwohl.....Stoffreste hätte ich....Perlen und Knöpfe sowieso...mal sehen.
Eigentlich schreien diese Kerle ja förmlich danach nachgenäht zu werden.
Ich werde mal in mich gehen......
Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend.
Liebe Grüße
Christine
Donnerstag, 1. Dezember 2011
Adventsmarkt im T-Shirt und mit Sonnenbrille......
... die richtige Weihnachtsstimmung wollte nicht so recht aufkommen. Trotz Weihnachtslieder und Glühwein! Aber der Umsatz war trotzdem nicht schlecht.
Nächste Woche soll es nun endlich schneien. So richtig glauben kann ich es noch nicht.
Lust zum Plätzchen backen habe ich dieses Jahr auch überhaupt nicht. Heute hatten wir dann hier in Bayern auch noch so richtig fiesen Fön. Ist schon lustig am 1. Dezember Menschen in kurzen Hosen und T-Shirt auf der Strasse zu begegnen. Verrückte Welt!
Ich wünsche euch trotzdem einen schönen Dezemberanfang.
Seid herzlichst gegrüßt
Christine
Abonnieren
Posts (Atom)